Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, azúcar, preparado comercialmente, regular (incluye la vainilla).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	6.29 g	6.29%
La energía (calorías)	464 kcal
Energía (julios)	1941 kJ
Proteína	5.35 g	5.35%
lípido total (grasa)	19.55 g	19.55%
Ceniza	1.47 g	1.47%
Hidratos de carbono, por diferencia	67.34 g	67.34%
Fibra, dietética total	1.3 g	1.3%
Azúcares, total de	27.31 g	27.31%
sacarosa	25.75 g	25.75%
La glucosa (dextrosa)	0.77 g	0.77%
Fructosa	0.61 g	0.61%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.18 g	0.18%
galactosa	0 g
Almidón	36.43 g	36.43%
Calcio, Ca	35 mg	0.04%
Hierro, Fe	2.24 mg
El magnesio, Mg	13 mg	0.01%
El fósforo, P	99 mg	0.10%
Potasio, K	87 mg	0.09%
Sodio, Na	385 mg	0.38%
Zinc, Zn	0.43 mg
Cobre, Cu	0.079 mg
El manganeso, Mn	0.307 mg
El selenio, Se	8.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.232 mg
Riboflavina	0.236 mg
La niacina	2.942 mg
Ácido pantoténico	0.28 mg
La vitamina B-6	0.068 mg
El folato, el total de	72 µg
Ácido fólico	34 µg
El folato, comida	38 µg
El folato, DFE	95 µg
La colina, el total de	10.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0.19 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	7 µg
retinol	7 µg
Caroteno, beta	1 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	27 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	38 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	3.07 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.4 mg
Tocoferol, gamma	4.58 mg
Tocoferol, delta	1.71 mg
El tocotrienol, alfa	1.9 mg
Tocotrienol, beta	1.21 mg
Tocotrienol, gamma	2.62 mg
Tocotrienol, delta	0.45 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	8.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.666 g	7.67%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.009 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.015 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.059 g	0.06%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.146 g	0.15%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	5.903 g	5.90%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.02 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.398 g	1.40%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.065 g	0.06%
22: 0 ácido graso saturado	0.027 g	0.03%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.017 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.971 g	6.97%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.032 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.032 g	0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	6.896 g	6.90%
18: 1 cis	6.508 g	6.51%
18: 1 trans	0.388 g	0.39%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.035 g	0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.001 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.001 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.746 g	3.75%
18: 2 indiferenciada	3.449 g	3.45%
18: 2 n-6 c, c	3.336 g	3.34%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.012 g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.101 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.282 g	0.28%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.267 g	0.27%
18: 3 n-6 c, c, c	0.014 g	0.01%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.002 g
20: 3 indiferenciada	0.002 g